Как посреди гор и скал Дагестана можно что-то вырастить?! ?
⠀
Только с помощью вот таких террас. Их сооружали вручную — представляешь, какой тяжелый труд? Сначала делали «балкончик» с каменными стенами и подпорками. А потом таскали землю, чтобы увеличить слой почвы?
⠀
Что выращивали? В основном ячмень, пшеницу, рожь, овёс, просо, кукурузу и садовые деревья. Причем зерновую культуру сажали вперемешку с деревьями. Деревья защищали посевы от палящего солнца и сохраняли почву от быстрого высыхания
⠀
В Дагестане таких террас много, они встречаются постоянно и поражают своим масштабом. Это ж сколько сил было вложено! Сейчас часть террас не используется, на них пасётся скот и даже строятся дома
⠀
?А знаешь, что террасовое земледелие пошло не из Китая. Ведь именно так высаживают рисовые поля. Самые древние сохранившиеся террасы обнаружены на Кавказе! Это террасы майкопской археологической культуры — нашей современной республики Адыгеи. Культура датируется аж концом IV тыс. до н. э.
⠀
Рукотворные террасы отлично видно с веранды гостевого дома в селе Чох, который мы посещаем в рамках туров по Дагестану
⠀
Актив-тур «Сулакский»
?30 июля-1 августа (1 место)
⠀
Этно-тур «Страна гор»
?21-22 августа (более 10 мест)
